【名片】印遇龍，1956年1月生，湖南桃源人，中國工程院院士，中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員，畜禽養(yǎng)殖污染控制與資源化技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室主任，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長。2019年獲評湖南“最美科技工作者”。
認(rèn)識印遇龍的人，都稱他為“養(yǎng)豬院士”。
“我的工作就是和豬打交道?！?978年，22歲的印遇龍從湖南師范大學(xué)生物系畢業(yè)后，與生豬養(yǎng)殖結(jié)緣。
長期從事畜禽健康養(yǎng)殖與環(huán)境控制研究的印遇龍，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)發(fā)表SCI收錄論文300多篇，從2011年至今，一直入選湯森路透全球高被引科學(xué)家，先后獲得全國五一勞動獎?wù)潞秃鲜】茖W(xué)技術(shù)杰出貢獻(xiàn)獎等殊榮。
除了上述“高大上”，下面幾組數(shù)據(jù)更能讓人了解印遇龍的研究：
——養(yǎng)豬更有效率了。過去十年，他和團(tuán)隊(duì)將我國生豬養(yǎng)殖的料肉比從4:1降到了2.8:1，換句話說，以前豬每長1斤肉，需要吃4斤飼料，如今只需要吃2.8斤。
——豬肉更安全了。印遇龍團(tuán)隊(duì)通過改良飼料配方和飼養(yǎng)模式等營養(yǎng)策略，每年可減少礦物元素使用量近30%，而飼料中抗生素可以不再使用。
——豬場更環(huán)保了。他們研發(fā)的“五星級豬圈”，里面有沉淀收集糞污的處理系統(tǒng)、采用濕簾加負(fù)壓降溫的“空調(diào)”，還有能解決水資源浪費(fèi)的“直飲水”。
印遇龍還有一項(xiàng)更重要的工作，就是解決“人畜爭糧”的矛盾?！拔磥韼啄辏覈司狻⒛?、水產(chǎn)品、蛋類消費(fèi)量將會持續(xù)增加，預(yù)計(jì)人均飼料用糧將在明年達(dá)到人均口糧消費(fèi)的兩倍左右?！庇∮鳊埥榻B，目前他們已啟動了大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略研究項(xiàng)目，不僅完成了我國非糧型飼料資源信息數(shù)據(jù)的收集，還有望節(jié)約20%的飼料用糧，從而保障國家糧食安全。
這些已廣泛應(yīng)用于實(shí)際的科研成果，是印院士和同事們?nèi)諒?fù)一日泡在實(shí)驗(yàn)室、養(yǎng)豬場得來的，更是從普通人難以忍受的豬糞豬尿里“淘”來的。
在這樣的環(huán)境中，印遇龍和團(tuán)隊(duì)成員一起，率先對國內(nèi)40多種單一豬飼料原料和18種混合日糧中回腸末端表觀消化率進(jìn)行了系統(tǒng)測定，在此基礎(chǔ)上確定了生長豬有效氨基酸的需要量?！白隹蒲惺紫纫艹钥啵欢ㄒ钊雽?shí)際，動手實(shí)干，堅(jiān)持在一線。”
“我曾經(jīng)在國外求學(xué)、生活過多年，但還是覺得祖國最好，總想著回來干點(diǎn)實(shí)事?！庇∮鳊埍硎荆r(nóng)業(yè)是事關(guān)國計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，只有科技進(jìn)步了，才能讓農(nóng)業(yè)走上既綠色又高產(chǎn)的可持續(xù)道路?！稗r(nóng)民養(yǎng)好豬賣好價、消費(fèi)者吃飽吃好吃健康、國家的‘肉筐子’里裝滿肉，就是我的目標(biāo)?！庇∮鳊堈f。