毒餌滅鼠法好懂易行，能同時滅多種、多只鼠，住宅滅鼠可先用此法。但為全殲害鼠又確保人畜安全，就必須對其4個環(huán)節(jié)都有所講究：鼠藥、誘餌、配制、投放。前一篇已講了“妥選鼠藥”，強調(diào)用慢性鼠藥，不用急性劇毒藥?，F(xiàn)今市場上或會有抗凝血滅鼠毒餌成品賣，可直接投放，不須配制。不過，黃胸鼠與褐家鼠都喜吃含水分多的食物，自制新鮮毒餌效果會更好，花錢也少。若無可信任的毒餌成品供應(yīng)，當然更得自制。所以，本篇講中間2個環(huán)節(jié)——妙制毒餌。
誘餌料 首谷物 須新鮮 勿陳腐 遇頑鼠 對口味
要讓滅鼠藥進入鼠口，主要依靠誘餌。誘餌是否為鼠喜食，直接關(guān)系滅鼠效果。3種家鼠都嗜食谷物，谷物來源廣、價格低、易儲存，群眾性大面積住宅區(qū)滅鼠當為首選。通常使用整粒谷物或其碎片，以稻谷、碎玉米、小米、小麥較好，莜麥、蕎麥、高粱、青稞等亦可用。一般地說，鼠通常偏好其家族慣吃的。這正好便于就地取材。而據(jù)我們實際經(jīng)驗，較籠統(tǒng)地講，無論南方北方，大多數(shù)場合鼠類都最愛吃帶殼的谷物，尤其是稻谷。在季節(jié)方面，高溫或潮濕時期用稻谷、小麥也比大米、面食好，前者不易長霉變質(zhì)，即使發(fā)芽，對適口性影響也不大。
特別要強調(diào)的是制餌的谷物必須新鮮、優(yōu)質(zhì)，不可用多年陳糧及變質(zhì)變味的。因為這3種家鼠食性雖廣且雜，連垃圾也吃，但有多種食物時必選吃最好的。誘餌應(yīng)該具更強吸引力，以抵消內(nèi)含鼠藥對適口性的影響及“新物回避反應(yīng)”的作用。再則，無論滅野鼠、家鼠，都宜用生糧，不要加熱做熟，熟食雖有香氣但會迅即消散，同時卻很易霉壞。
同種鼠的群體內(nèi)，對鼠藥敏感度、取食率也會有相當大的差異。從成本考慮，大面積滅鼠宜用稻谷或當?shù)仄胀ā⒈阋诵┑墓任镏贫攫D，先將大多數(shù)鼠清除掉。殘存的鼠耐藥性強，警惕性高，有鼠的家庭要補滅，此時應(yīng)針對不同鼠種的口味，更換誘餌以提高取食率。對愛富油脂食品的褐家鼠，可將谷物加添1%～3%的植物油，或再拌些豬油渣、菜油渣、奶粉；或改用油料籽粒如葵花籽、花生米。對小家鼠仍用小粒谷物而提高毒餌濃度（加0.5～1倍），同時添加3%～5%的糖或0.01%的糖精。對黃胸鼠則宜改用含水多、有甜味的，如紅薯、馬鈴薯、胡蘿卜、黃瓜或蘋果等，切碎浸粘鼠藥，現(xiàn)配現(xiàn)用。褐家鼠也喜吃含水多的，瓜菜薯類毒餌對它亦適合。
工業(yè)化生產(chǎn)滅鼠毒餌乃常用糧食粉，如玉米面、面粉等，制成混合毒餌。其中還可加入魚粉等，以提高適口性。一般是壓制成條狀或小顆粒。市場供應(yīng)的毒餌成品多屬此類。此類誘餌亦應(yīng)保持新鮮，購買時務(wù)必注意其生產(chǎn)日期、有效期。
制毒餌 有步驟 多翻拌 保均勻 準濃度 忌太高
最常用的毒餌配制方法為浸泡法、粘附法及混勻法。
浸泡法：能溶于水的滅鼠劑可采用此法。例如：配制0.05%敵鼠鈉鹽稻谷毒餌10千克時，將稻谷先扇除秕子，稱取10千克凈谷放在容器內(nèi)；再將敵鼠鈉鹽原藥5克溶解于100毫升95％酒精中，然后兌入2千克清水中攪勻【若無酒精，可直接用2千克100℃開水溶解。該藥溶解度僅5%，需采用“少量多次溶解法”，即將碾細的藥粉一點一點散投進沸水中，邊攪溶邊加，直至完全溶解成淡黃色透明藥液】。接著就將此藥液洌入盛稻谷的容器中，反復(fù)多次攪拌至谷物將藥液吸盡，就可趁鮮使用。而為防止誤用誤食，毒餌制成時，務(wù)必取出約十分之一以藍黑墨水或紅墨水染色，風干至著色牢固之后，再重新并入全部毒餌中拌勻，使每握毒餌都有染色谷粒，用以對人的警戒。
簡言之，浸泡法的基本步驟有：凈谷—溶藥—浸泡+翻拌—著色。其中決定制餌質(zhì)量的關(guān)鍵，是投料準確、浸泡期間勤翻拌。配制藥液的水量，視所用餌料的吸水率及當時氣溫調(diào)整。大量制作稻谷毒餌時，浸泡用水須略多（約谷重的20%），并浸泡久些（8～12小時），期間翻拌6～8次以上，使藥液能充分滲入谷內(nèi)。若是碎玉米、小麥等裸糧作餌料，用水量宜為其總重量的10%，浸泡2～3小時左右即可。習慣上毒餌濃度只按鼠藥與誘餌的比例計算，不算浸泡用的水量。
浸泡法比較適用于稻谷、小麥等生糧。藥液吸凈后宜趁鮮濕投放，家鼠相比干燥毒餌較愛取食；但若要分日投放，期間應(yīng)攤開透氣，謹防悶熱發(fā)霉。此法配制較方便(塑料盆、水泥池等不漏藥液的即可用來浸泡，不需特別器械)，節(jié)省費用。大米吸水極易霉壞，不宜用浸泡法，應(yīng)當采用粘附法。
粘附法：用于不溶于水的鼠藥。例如：配制0.005%溴敵隆小麥毒餌時，取小麥，清除土、石、麥秸等雜物，稱10千克放在拌種器內(nèi)，倒入植物油200克。轉(zhuǎn)動拌種器，使油布滿小麥表面。再將0.5%溴敵隆母粉100克同植物油100克混合，徹底攪勻，倒進拌種器并反復(fù)轉(zhuǎn)動，使藥物均勻地吸附在麥粒上即成。（家庭自制少量毒餌可用塑料盆等，要緊的是應(yīng)當逐步加母粉、充分攪拌均勻。）
粘附法配制毒餌，若用植物油作粘著剤，其用量約為誘餌的4%～5%，隨誘餌顆粒大小和光潔度調(diào)整。所用植物油也必須新鮮，決不可用酸敗變質(zhì)的，以免鼠拒食。粘著剤有本身的重量，但習慣上也不把它算在總重量之內(nèi)，不進入毒餌濃度的計算。
混勻法：此法用于批量制作顆粒毒餌。例如，配制0.0375%殺鼠迷顆粒毒餌時，將0.75%殺鼠迷母粉分次加添粉狀誘餌（玉米面或面粉，配比是：1份母粉配19份誘餌），充分混勻；然后加適量水(一般約為誘餌重的55%～65%)，和成濕面，用機械(顆粒飼料機或絞肉機)擠壓成條，再切為小段或小粒，烘干后使用。這種壓制毒餌，不可制成點心、餅干形狀，那無益于招引鼠，卻會增加兒童誤食的機會！
需要特別注意的，一是無論配制或盛裝滅鼠毒餌，千萬不可使用裝過其它農(nóng)藥的器具，鼠嗅覺極靈敏，會拒食。二是配制毒餌應(yīng)當按該種滅鼠劑的適用濃度準確給藥。各滅鼠劑依其毒性和適口性的不同而各有一定的適用濃度。國際上定的使用濃度標準都相當?shù)停簻缂沂螅瑲⑹竺赃m口性好，定為0.0375%，敵鼠鈉鹽、殺鼠靈為0.025%，氯敵鼠為0.0125%，溴敵隆、大隆、殺它仗皆僅0.005%；用于滅野鼠，則將上述各種藥使用濃度加1倍。其理由既因野外毒餌易流失，鼠類連續(xù)取食機會少，提高濃度可使它吃進藥量多些；又因野鼠警惕性較差，不象家鼠那么易拒食。這應(yīng)是專業(yè)人員標準作業(yè)時的濃度指標。而據(jù)我所滅鼠組實踐經(jīng)驗，一則第一代抗凝血滅鼠劑已使用30～40年，家鼠多形成一些耐藥性，二則國內(nèi)群眾性土法制作時，攪拌不可能十分均勻，用這么低的劑量是不能保證滅效的，現(xiàn)今即使住宅滅鼠，使用濃度也須采用滅野鼠濃度（即提高1倍）。尤其若以稻谷為餌料，會因谷殼阻擋損失部分藥，敵鼠鈉鹽毒餌濃度應(yīng)提升到0.1%左右為好。當然，過高則無益有害。因為抗凝血劑的特點是累積中毒，提高濃度并不能相應(yīng)提高奏效速度，而一旦影響了適口性，鼠不吃或少吃反而降低滅鼠率。
還應(yīng)強調(diào)，無論集體或是家庭制作毒餌，都必須嚴密防護，不可在廚房、臥室操作，不可與食具、食品混同，應(yīng)避開兒童、老人及人群。制餌者在吃、喝或抽煙前及作業(yè)后，必須洗手和清洗暴露的皮膚。完成后應(yīng)清理現(xiàn)場，銷毀或用熱水-洗滌劑徹底清洗制作用具。
【鳴謝】本文寫作承蒙中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所鼠害治理研究組王勇、李波、張美文提供了許多重要意見，分享寶貴的實踐經(jīng)驗。