增甜是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果，解決水果銷路，拓創(chuàng)品牌精品果的關(guān)鍵。
1、施用鮮果增甜素增甜
鮮果增甜素是一種含有促進(jìn)植物新陳代謝所需營(yíng)養(yǎng)成份的高效葉面肥。經(jīng)中國(guó)柑桔研究所及全國(guó)50多處試驗(yàn)、示范證明在柑桔類、荔枝、龍眼、楊桃、桃、梨、李、葡萄、草莓、大棗、瓜類及甘蔗等作物上應(yīng)用，具有明顯的增甜作用，且兼具?；?、保果、防裂果、增產(chǎn)、果實(shí)鮮艷、提早成熟等作用，顯著提高經(jīng)濟(jì)效益。使用時(shí)期：果類?；ū９夯ㄑ棵葎?dòng)期（柑桔蕾期）、謝花2/3、落果期（柑桔第二次生理落果始期）；果類增甜增產(chǎn)：幼果膨大期～采前半月，每隔十天、半月1次，連續(xù)3～4次；瓜類增產(chǎn)增甜：旺長(zhǎng)始期、始花期、幼果膨大期各1次。使用方法：用熱水溶解，大包40克對(duì)水40公斤；小包13克對(duì)水12.5公斤（1噴筒），均勻噴在葉片正、反面及果實(shí)上，用量以噴濕初見(jiàn)滴水為度。注意事項(xiàng)：不能與堿性農(nóng)藥混用，宜與磷酸二氫鉀、尿素、多氨液肥配合施用，可結(jié)合防治病蟲(chóng)與非堿性農(nóng)藥混合使用；選陰天和下午4時(shí)后噴施，6小時(shí)內(nèi)遇雨需補(bǔ)噴，干燥處保存保質(zhì)期5年。
2、增施有機(jī)肥增甜
有機(jī)肥含有適宜的N、Ｐ、K比例和多種微量元素以及氨基酸等小分子物質(zhì)，可增加土壤腐殖質(zhì)，改良土壤理化性狀，提高土壤微生物活力，增進(jìn)土壤肥力。株產(chǎn)50Kg的柑桔成年樹(shù)，以施糞肥25～50kg，枯餅1.5kg，骨粉0.5—1kg為宜。推廣果園生草技術(shù)，大力種植白三葉、紫蘇、藿香薊、百喜草，廣辟肥源。應(yīng)用“免深耕土壤調(diào)理劑”，改善土壤理化性質(zhì)，打破土壤板結(jié)層，降低土壤容重，提高土壤孔隙度，提高肥料利用率。
3、增施磷、鉀肥增甜
適量的磷能提高果樹(shù)根系吸肥及抗旱、抗寒能力，促進(jìn)花芽分化，增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)和提高水果產(chǎn)量；適量的鉀可以促進(jìn)枝梢加粗生長(zhǎng)、機(jī)械組織發(fā)達(dá)，提高抗寒、抗旱、抗病蟲(chóng)能力和提高水果產(chǎn)量和貯藏性能。目前，果園普遍缺磷少鉀，采取增施磷、鉀肥是提高柑桔品質(zhì)的重要舉措。
4、增施石灰增甜
黃紅壤多為酸性，PH值4—5.5，而柑桔適宜酸堿度為PH值6.5，所以要施用石灰粉，中和土壤酸度，提高土壤養(yǎng)分利用率，施用石灰是用50～100kg/畝或每株0.25～0.5kg，立春前后，春梢萌芽前，將石灰粉均勻撒在樹(shù)冠滴水線外，然后結(jié)合深耕15cm，使石灰均勻分布于土中；也可結(jié)合施壯果促梢肥，與有機(jī)肥，綠肥、鈣鎂磷肥混合施用。
5、增施葉面肥增甜
葉面肥吸收快，利用率高?？刹扇±倨趪姴?，鮮果增甜素+多氨液肥或802+多氨液肥；壯果后期～采前半月噴布鮮果增甜素+多氨液肥，每10天一次，連續(xù)3～4次；其次推廣481保果，應(yīng)用太盛、大生M—45防治病蟲(chóng)害；花期噴施硼肥，七、八月疏果，都可改善品質(zhì)。
6、改善光照增甜
樹(shù)冠郁密、光照不足，嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)。采用大枝修剪技術(shù)，開(kāi)天窗，通邊窗，應(yīng)用拉枝，吊枝，撐枝技術(shù)開(kāi)張樹(shù)冠，造成通透性良好，主次分明，結(jié)構(gòu)理想的自然開(kāi)心形或自然園頭形，減少郁密度，提高光合強(qiáng)度，改善水果品質(zhì)。(執(zhí)筆人：林澤建)