亞熱帶生態(tài)所舉行包餃子迎冬至活動(dòng)

2018-12-21 張靈煜      】

  12月20日,由中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究生部主辦、第八屆研究生會(huì)承辦的冬至包餃子活動(dòng)舉行。

  本次活動(dòng)以課題組為單位。下午2點(diǎn),大家?guī)е鴱N具來到了所食堂。餐廳內(nèi)人聲鼎沸,笑聲連連,鍋碗瓢盆奏起了交響曲,包餃子比賽現(xiàn)場(chǎng)如火如荼,食堂變成了歡樂的海洋,退休的老職工也加入到包餃子的陣營中,師生同樂,暖人心脾。大家包出來的餃子花樣百出,有的敦實(shí)厚重,有的別致精巧,創(chuàng)意十足,堪稱亞熱帶生態(tài)所版“風(fēng)味人間”。不一樣的餃子代表不同地域的風(fēng)俗習(xí)慣,就好似一個(gè)個(gè)能工巧匠在精心雕琢自己的作品,獨(dú)樹一幟。餃子外形及口感的“變”,包含了大家對(duì)自然和生命的認(rèn)知,寄托著審美情趣,也折射出“以食會(huì)友”的哲學(xué)。

  經(jīng)過各支隊(duì)伍團(tuán)隊(duì)協(xié)作,熱氣騰騰的餃子在無限期待中被端上了餐桌,大家爭(zhēng)先恐后地尋找著自己作品,品嘗著餃子,分享著快樂。一盤盤別出心裁的餃子裹著愛意,一張張掛滿面粉的面孔笑容燦爛,一樣的冬至,別樣的喜慶。評(píng)委小組依據(jù)餃子的外形、擺放創(chuàng)意評(píng)出微生物與濕地生態(tài)組的餃子為“秀色獎(jiǎng)”;根據(jù)餃子整體的口感味道評(píng)出了作物耐逆境分子生態(tài)組的餃子為“可餐獎(jiǎng)”;根據(jù)團(tuán)隊(duì)組織后勤衛(wèi)生評(píng)出了單胃動(dòng)物營養(yǎng)組為“最佳組織獎(jiǎng)”。

  冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過包餃子活動(dòng)讓大家感受到了亞熱帶生態(tài)所溫暖的氛圍,不僅弘揚(yáng)了我國的傳統(tǒng)飲食文化,而且促進(jìn)了彼此的溝通交流,增進(jìn)了師生之間的情誼,增強(qiáng)了凝聚力,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。

包餃子比賽現(xiàn)場(chǎng)

包餃子比賽現(xiàn)場(chǎng)

獲得“秀色獎(jiǎng)”作品

獲得“可餐獎(jiǎng)”作品

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